Дозиращи машини

Прецизно дозиране за постоянен резултат

Дозиращите машини са създадени за автоматизирано и точно разделяне на тесто или кремове на порции с еднакво тегло. Те са незаменими в пекарни, сладкарници, кухни за кетъринг и производствени линии, където консистентността и бързината са ключови фактори за ефективност.

С помощта на механични или електронни системи за измерване, тези машини гарантират:

• минимални разлики в теглото на порциите

• намаляване на ръчния труд

• по-бърз производствен процес

Подходящи са за различни видове тесто – от меки до твърди, както и за сладкарски смеси, мусове или пълнежи. Някои модели разполагат с опция за оформяне и заобляне на тестото след дозирането, което още повече оптимизира производството.

Характеристики:

• регулируем диапазон на теглото

• неръждаема конструкция за хигиена и издръжливост

• лесно разглобяване за почистване

• модели с ръчно или автоматично управление

С дозираща машина пестите време, намалявате загубите и гарантирате еднакъв продукт – при всяка партида.