Професионална пекарна - 2 нива, по 1 тава 40 Х 60 см на ниво, трифазна

Професионална пекарна с 2 нива – по 1 тава 40х60 см на ниво, трифазна

Професионалната пекарна с две нива е създадена специално за заведения, пекарни и сладкарници, които постигат ефективност, надеждност и прецизен контрол при печене. Този модел позволява едновременно приготвяне на различни печива, като съчетава висока мощност, компактни размери и лесна употреба.

Снабдена е с независими терморегулатори за всяко ниво – горно и долно, които осигуряват равномерно загряване и идеални резултати дори при различни рецепти. Максималната температура достига до 400°C, а вградените термометри позволяват постоянно наблюдение и контрол по време на работа.

Благодарение на конструкцията с две отделни камери, всяка съвместима с тава с размер 40 х 60 см, пекарната е особено подходяща за хляб, кроасани, баници, соленки и други тестени изделия. Високата мощност от 6,4 kW осигурява бързо загряване и висока производителност, а трифазното захранване гарантира стабилна и безопасна работа.

Компактните размери улесняват позиционирането на дори в ограничени пространства, като същевременно не се прави компромис с капацитета.

Технически параметри:

• Модел: Професионална пекарна с 2 нива

• Капацитет: 2 тави 40 х 60 см (по едно на ниво)

• Захранване: 400V / трифазно

• Мощност: 6.4 kW6,4 kW

• Максимална температура: 400°C

• Терморегулатори: Отделни за горен иОтделни за горен и долен нагревател

• Размери (Д х Ш х В): 94,5 х94,5 х 60,5 х 81,5 см

• Тегло: 100 кг

• Материали: Висококачествена конструкция с термоизолирана врата

• Приложение: Пекарни, сладкарници, ресторанти, закусвални