Преси за тесто и масло

Прецизна форма и постоянен резултат при всяка порция

Пресите за тесто и масло са специализирани машини, предназначени за оформяне, изравняване и уплътняване на тесто или масло с постоянна дебелина и форма. Те са незаменими в пекарни, сладкарници, ресторанти, пицарии и производствени кухни, където е необходимо еднакво качество на всяка порция и спестяване на време в подготовката.

Приложение:

• оформяне на тестени заготовки за пици, хляб, питки или сладкарски изделия

• пресоване на масло за слоести теста, бутер и кроасани

• равномерно изравняване на дебелината без нарушаване на структурата

Предимства:

• равномерна дебелина на продукта при всяка преса

• регулируем натиск и диаметър (в зависимост от модела)

• здрав корпус от неръждаема стомана за дълъг експлоатационен живот

• лесно почистване и хигиенична работа

С професионална преса за тесто и масло се гарантира не само визуално съвършенство, но и по-добър контрол на времето, производителността и хигиената в кухнята.

Изберете преса, която ще ви помогне да постигате постоянство и професионален вид – всеки ден и във всяка партида.