Планетарни миксери

Планетарни миксери – универсално решение за професионалната кухня

Планетарните миксери са незаменимо оборудване в професионални кухни, сладкарници, хотели и обекти кетъринги. Създадени за широк спектър от приложения, те позволяват разбиване на кремове, месечно на леко тесто, смесване на съставките и приготвяне на различни кулинарни и сладкарски продукти.

Характерното за тези миксери е планетарното движение на приставките, което осигурява равномерно разбъркване по цялата повърхност на купата. Повечето модели се предлагат с три основни приставки – кука за тесто, плоска бъркалка и тел за разбиване, като някои от тях и допълнителни аксесоари.

Конструкцията на планетарните миксери е стабилна и здрава, с корпус от метал и лесна за почистване на купа от неръждаема стомана. Много от моделите имат защита при отваряне, регулиране на скоростта и висока мощност, които са подходящи за интензивна ежедневна употреба.

Изберете планетарен миксер, който отговаря на нуждите на вашето производство – независимо дали приготвяте кремове, блатове или леки теста. Качеството на техниката е в основата на всяко професионално качество.