Машина за разточване на тесто за пици - 45см

Машина за разточване на тесто за пици – 45 см

Ръчното разточване на тесто често отнема време, усилия и създава непостоянни резултати, особено в заведения с интензивно натоварване. Машината за разточване на тесто за пици – 45 см е създадена, за да осигури този проблем, осигурявайки бързина на решаване, прецизност и равномерност при всяко партида тесто.

С издържлив корпус от неръждаема стомана и мощност от 0,25 kW, уредът е подходящ за работа с тесто от 210 до 700 грама. Може да разточва основите на пица с диаметър от 26 до 45 см, като дебелината на тестото се регулира прецизно между 0 и 4 мм чрез страничен циферблат.

Уредът работи с една скорост на въртене на вала и се управлява чрез крачен педал, което позволява комфортна и безопасна работа. Вграденият предпазен превключвател блокира машината при неправилно добавен капак, а прозрачното покритие позволява лесно наблюдение на целия процес.

Тестото преминава през машината равномерно и не се загрява, което предотвратява омекването и запазва качеството му. Частите са подвижни и могат да се почистват с мека, суха кърпа. Не се препоръчва използването на вода за почистване при.

Технически параметри:

• Максимално тегло на тестото: 210–700 грама

• Регулируема дебелина: до 4 мм

• Диаметър на пицата: от 26 до 45 см

• Нетно тегло: 27 кг

• Размери (Ш х Д х В): 65 х 34,5 х 43 см

• Мощност: 0,25 kW

• Захранване: 230V / 50Hz

• Управление: чрез крачен педал

• Материали: корпус от неръждаема стомана, прозрачни защитни панели

Приложение:
Идеално за пицарии, ресторанти, пекарни и заведения със среден и голям клиентски поток.